佳美氏玉米油問世 引發(fā)食用油市場格局之變
發(fā)布時間：2014-07-21 新聞來源：中國經(jīng)營報
7月16日，中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院與佳美氏在京舉行簽約儀式，宣布成立“中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院-佳美氏玉米營養(yǎng)研究中心”，開展為期兩年的玉米相關食品消費者調研與產(chǎn)品開發(fā)合作，共同建立玉米營養(yǎng)研究的開放平臺。同時，佳美氏品牌也正式亮相，推出通過國家權威專業(yè)機構檢測的佳美氏玉米油。
中華人民共和國國務院外國專家局原局長、國際歐亞科學院院士、國家高科技戰(zhàn)略研究組組長馬俊如先生，中國農(nóng)業(yè)專業(yè)委員會主任、原農(nóng)業(yè)部教育司司長、中國農(nóng)學會副會長兼秘書長孫翔司長，財政部公交財政司原司長陳和全先生，國家科技部王秀義司長、保定市楊猛副市長等嘉賓蒞臨現(xiàn)場，馬俊如局長及楊猛副市長做了重要發(fā)言。
作為國內食品加工領域的研究單位，中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院嚴苛的檢驗程序和極高的合作準入一直令不少企業(yè)敬佩。此次農(nóng)大能夠與佳美氏建立合作關系，不僅因為佳美氏玉米油產(chǎn)品經(jīng)過了嚴格的檢驗，更是被佳美氏深耕玉米深加工產(chǎn)業(yè)的實力和決心所打動。而佳美氏是一個注重創(chuàng)新、擁有社會責任感的企業(yè)，相信通過未來雙方的全方位、多層次合作，定能將科技的技術轉換為食用油成果，讓科技成果更多地惠及民生，從而為整個行業(yè)樹立起品質標桿和責任典范。
近年來，地溝油、調和油勾兌比例不清等市場亂象肆虐，讓消費者“談油色變”。隨著消費者對健康飲食要求的提升，更安全、更健康、更營養(yǎng)的玉米油受到了大家的青睞，同時，也對各品牌產(chǎn)品的品質提出了更高要求。不同于某些食用油供應商，佳美氏對于玉米的選種、種植、胚芽的提取、存儲、運輸直到初次壓榨、精煉、灌裝都全程掌控。特有的工藝技術可以最大限度的保留玉米油中的精華-植物甾醇，并且通過精煉工藝降低過氧化值。佳美氏玉米油不僅精選來自北緯49度玉米黃金小產(chǎn)區(qū)的原料，以3道工序嚴格篩選玉米胚芽，還配合獨有的物理壓榨工藝精煉生產(chǎn)，年產(chǎn)僅3萬噸，讓每一滴高品質的玉米油都格外彌足珍貴。
隨著社會的進步和發(fā)展，如何活得更好更健康無疑成為現(xiàn)代人熱議的話題，而從關注最基礎的健康用油開始，可謂消費者預防疾病、健康飲食的第一步。作為深耕中國玉米深加工行業(yè)多年的佳美氏，一直以來都本著探索食用油真諦、使人健康的使命，致力于為廣大消費者奉獻出最好的玉米油，讓更多中國家庭樂享健康和美味。“零容忍”所包含的是佳美氏對于玉米油安全和健康的認真態(tài)度。佳美氏玉米油所傳達出的“零容忍”態(tài)度對于改善國民生活品質、滿足人們不同的消費需求及對健康生活的追求將起到極大改變，同時必將推動整個行業(yè)健康、穩(wěn)定地發(fā)展。佳美氏對于“零容忍"態(tài)度的貫徹，推動了國民膳食結構的進一步優(yōu)化、與升級，為中國每個家庭帶來健康的味道和幸福的生活。
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